Çıtır çıtır özel kızarmış tavuk kanatları - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın, lezzetli ve yağlı olmayan salyangoz salamura kırmızı yağı seçin
2. Tavuk kanatlarına tadı için uygun olan birkaç bıçak vermek için bir bıçak kullanın
3. Çok amaçlı salamura ve kırmızı yağı dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından tavuk kanatlarına bastırın
4. streç film koyun ve buzdolabında 1 gece marine edin
5. Yumurta sıvısı, mısır nişastası ve hazır erişte hazırlayın
6. Genel olarak kızarmış tavuk üç adımda gerçekleşir: İlk aşamada marine edilmiş tavuk kanatları eşit şekilde nişasta ile kaplanır ve preslenir.
7. Yumurta sıvısını ikinci aşamada koyun ve kapladıktan sonra hızlıca çıkarın
8. Son adım hazır erişteleri sarmaktır Yumurta sıvısına batırılmış tavuk kanatları çok yapışkandır ve üzeri kapatılabilir.
9. Dangdangdang! Mükemmel (aslında evde ekmek kırıntıları olmadığı için kullanılan hazır erişte olduğunu söylemeyeceğim, ama neyse ki tadı şaşırtıcı derecede güzel, yeni beceriler edinin)
10. Tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ koyun, tavuk kanatlarını kaplayacak en iyi miktarda
11. Yağ% 60-70 sıcakken, tavuk kanatlarını ekleyin ve orta ateşte 2-3 dakika kızartın Çıtır çıtır seviyorsanız bir kez yeniden kızartabilirsiniz.Yeniden kızartma süresi yaklaşık 10 saniyedir.Çok uzun süre kızartmayın. , Hazır erişte yumuşacık olacak
12. Bir bardak birayla sadece yağlılığı gidermekle kalmaz, aynı zamanda kızarmış tavuk birası hissini de hissedebilir, neden yapmayalım, kükreme
13. Başlat
