İstiridye soslu Pleurotus eryngii - Yemeği
1. Malzemeler, brokoli, pleurotus eryngii, sıvı yağ, kırmızı soya sosu hazırlayın
2. Eryngii mantarlarını yıkayın ve yuvarlak dilimler halinde kesin ve bıçakla kare şeklinde kesin.
3. Yağı, kırmızı soya sosu, biraz tuz ve tavuk özünü karıştırma kabına ekleyin.
4. Kesilmiş pleurotus eryngii'yi bir kaseye koyun ve ayarlanan suyu dökün
5. El ile karıştırdıktan sonra yaklaşık 10 dakika marine edin.
6. Tencereye su koyun ve kaynatın, uygun miktarda tuz ve bir damla yağ koyun, brokoliyi dökün ve yaklaşık üç dakika pişirin
7. Beyazlatılmış orkide sebzelerini kurutmak için sudan çıkarın ve tabağın etrafına yerleştirin
8. Tencerede yağın% 70'ini ısıtın, marine edilmiş pleurotus eryngii dilimlerini koyun ve iki tarafı da sarı renkte kızartın ve sırayla kızartın
9. Kızarmış eryngii mantarlarını bir seferde tencereye dökün ve yeniden kızartın
10. Kalan suyu kaseye dökün ve kızartın
11. Beyaz susam tohumlarını koyun ve karıştırın, sos tatlandırılabilir ve bitirmek için ocağı kapatın.
12. Son olarak tabağa kürekleyin, tadını çıkarabilirsiniz
