1. Malzemeleri yıkayın ve hazırlayın
2. Lahanayı küp küp doğrayın ve yumurtaları ikiye bölün ve hazırlayın. Dilimlenmiş soğan, zencefil ve sarımsak.
3. (İlk adımda salatalık ve kişnişin fotoğrafını çekmeyi unuttum) Salatalığı küp küp doğrayın ve kişnişi dilimleyin.
4. Zencefil, sarımsak ve doğranmış lahanayı soğuk yağ ile güveçte kızartın ve yeteri kadar su ilave ederek kaynamaya bırakın.
5. Çırpılmış yumurtaları tencereye dökün
6. Dilimlenmiş salatalığı koyun ve biraz tuz ekleyin. Yağ tekrar kaynatıldıktan sonra biraz soya sosu kapatılabilir.
7. Yeşil soğan, kişniş ve biberi tencereye koyun ve erişteler hazır.
8. Çeri domateslerin yerleştirildiği yüzeye erişteleri dökün (eriştelerin fotoğrafını çekmeyi unuttum).