Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga - Yemeği
1. Uzun patatesleri soyun
2. Kalın şeritleri kesin
3. Zar
4. Oksitlenmeyi önlemek için doğranmış patatesleri temiz suda bekletin
5. Yeşil soğanı doğrayın
6. Kaburgaları suyla yıkayın ve birkaç dilim zencefil ekleyin
7. Kaynatın ve suyu boşaltın
8. Hadi, kurutulmuş mandalina kabuğunu koyun ve kaburgaları soteleyin.
9. Doğranmış patatesleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın
10. Soya sosunu hazırlayın
11. Hafif soya sosu, koyu soya sosu, fasulye ezmesi veya biraz istiridye sosu ekleyin
12. Eşit şekilde karıştırın
13. Patateslere su ekleyin
14. Örtün, kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin
15. Çorba çabuk kuruyunca üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
16. Bir tabakta servis yapın
17. Bir et ve bir vejeteryan, lezzetli ve sağlıklı
