g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Esmer Şeker ve Cevizli Makarna - Yemeği

Bugün pişmiş hamurlu keke tatlı kahverengi şekerli ceviz dolgusunu paketlemek istiyorum. Esmer şeker tatlıdır, qi ve kana iyi gelir, dalağı besler ve mideyi ısıtır, ağrıyı dindirir ve kan dolaşımını hızlandırır. Cevizin tıbbi değeri yüksek, mideyi canlandırma, kanı besleme, ciğerleri besleme, zihni besleme ve yaşamı uzatma işlevlerine sahiptir.Cevizde bulunan fosfolipidlerin beyin sinirine iyi bir sağlık etkisi vardır. Ceviz aynı zamanda böbreği canlandırma ve özü güçlendirme işlevine sahiptir ve "uzun ömürlü meyve" ve "sağlıklı hazine" ününe sahiptir. Esmer şeker ve ceviz karışımı harika! Çok besleyicidir ve en çok yaşlılar ve çocuklar için uygundur. un 500 g esmer şeker 50 gram Pişmiş ceviz 50 gram Yemek yagı 5 gram Şeker 10 gram Kuru maya 5 gram

Aşama 1

Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için una kuru maya ve şeker ekleyin;

Adım 2

Oda sıcaklığında, hamur fermente edildikten sonra fermantasyonun iyi olduğunu gösteren çok sayıda delik vardır;

Aşama 3

Hamuru panele dökün, panele önceden biraz kuru un serpin, hamuru pürüzsüzce yoğurun ve 20 dakika dinlendirin;

4. adım

Cevizleri önceden kızartın, taze saklama torbasına koyun ve oklava ile ezin (çok fazla ezmeyin, bazı şeftali tanelerinin tadı güzeldir);

Adım 5

Kahverengi şekerli ceviz dolgusu oluşturmak için, ezilmiş şeftali çekirdeklerini aynı miktarda esmer şekerle karıştırın;

6. Adım

Büyük hamuru küçük hamur parçalarına bölün ve 15 dakika yoğurun ve gevşetin (hamur parçalarının büyüklüğü sizin istediğiniz gibi, her biri 70 gram yaptım);