Fasulye kabuğu ile karıştırılmış soğan mantarı # Yaz için iştah açıcı soğuk yemekler! # - Yemeği
Soğuk soğan mantarı geleneksel bir soğuk yemektir Bugün evde soya peyniri var Bu soya peyniri sindirmek için onları karıştırdım ve tadı güzel. Soğan, kan damarlarını tarama etkisine sahiptir ve mantar, akciğerleri temizleme ve akciğerleri besleme etkisine sahiptir, bu nedenle daha uygun şekilde yemeliyiz. Katıl: # | Serinletici soğuk yemekler, bir yaz iştah açıcı # soğan Yarım (yaklaşık 250 gram) Islatılmış mantar 30 g Soya peyniri 1 parça istiridye sosu 1 kepçe Çok lezzetli Doğru miktar şeker 2 gram Beyaz sirke Doğru miktar Taze sebzeler 1 g Susam yağı bir miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın. Soğan soyulur ve temizlenir, ıslatılmış mantar çıkarılır ve fasulye kabuğu temizlenir.
Adım 2
Soğanı parçalayın ve daha sonra kullanmak üzere bir leğene koyun.
Aşama 3
Fasulye peyniri 2 mm genişliğinde şeritler halinde kesin, bir soya peyniri üçe bölün ve ardından şeritler halinde kesin. Kestikten sonra bir tencereye kaynar suya koyun ve fasülye aromasından kurtulmak için haşlayın, suyunu alın ve soğanlı bir leğene koyun.
4. adım
Mantarı kaynar su dolu bir tencereye koyun, haşlayın, suyunu çıkarıp süzün ve soğan içeren bir leğene koyun.
Adım 5
İstiridye sosu, çok taze tat, beyaz sirke ekleyin, taze sebzeleri, şekeri ve susam yağını ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.
6. Adım
Tofu kabuğu ile karıştırılmış tatlı ve ekşi soğan mantarı hazır! Fena değil, doğru!
7. Adım
Bitmiş ürün!
