Aşama 1
İçindekiler.Adım 2
Kabuğu çıkardıktan sonra marulları parçalara ayırın.Aşama 3
Ardından 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip 10 dakika kadar marine edin.4. Adım
Süre dolduğunda, marine etme işlemi sırasında oluşan nemi boşaltın.Adım 5
Dilimlenmiş kırmızı biber.6. Adım
Kişnişi küçük parçalar halinde kesin.7. Adım
Enoki mantarlarının köklerini kesin ve iyice durulayın.Adım 8
Bir tencereye su koyun, kaynatın ve enoki mantarlarını haşlayın.9. Adım
Kırmızı biberler de beyazlatılır.Adım 10
Tüm malzemeleri bir tabağa koyun, isterseniz kıyılmış sarımsak da ekleyebilirsiniz.11. Adım
1 yemek kaşığı taze tavuk suyunu dökün ve iyice karıştırın.Adım 1/2
Bir parça susam yağı ile gezdirin.Adım 13
Tamamlandı!Adım 14
Bitiş.Adım 15
Bitiş.