Patates ve nilüfer kökü kekleri - Yemeği
Patates 1 gram gıda, lotus kökü, yarım gram yemek, tuz 1 tatlı kaşığı sıvı yağ, orta miktarda tavuk özü 1 tatlı kaşığı
1. Patatesleri yıkayın ve bir bıçakla dilimleyin
2. Daha sonra kullanmak için lotus kökünü dilimleyin
3. Tencereye su ekleyin ve patatesleri ekleyin
4. Üzerini örtün ve orta ateşte on dakika buharlayın
5. Buharda pişirilmiş patates cipsi
6. Püre yapmak için bir kaşık kullanın
7. Havuçları kıyın ve bir kenara koyun
8. Havuçları koyun
9. Nişasta, bir çay kaşığı tuz ve bir çay kaşığı tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın
10. Patates püresinin ortasına lotus kökü dilimlerini ekleyin
11. Patates nilüfer kökü keklerini susamla batırın
12. Tencereyi ısıtın, kızartma yağı ekleyin
13. Patates nilüfer kökü keklerini koyun
14. Altını orta ve küçük ateşte her iki taraftan kızartın
15. Kızarmış patates lotus kökü kekleri
