Saç kuyruğu
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yumurta Kahverengi soslu kızarmış ahtapot 1 Tencereye yağ koyun 2 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve yıkanmış saç kuyruğunu yumurta sıvısına batırın. 3 Bir tavada kızartın ve sarıysa çıkarın. Tek tek kızartılırlar. 4 Tavaya biraz yağ koyun. Zencefil sarımsak ekleyin 5 Şeker ve soya sosu ekleyin 6 Kızarmış ahtapotu tencereye koyun 7 Tat vermek için su, karabiber ve tuz ekleyin. 8 Daha az çorba olana kadar güveç, servis edebilirsiniz