küçük çörek - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

2 parça

un

400 g

Aksesuarlar Beyaz şeker 70g maya 5g yağ 50g

Küçük buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Mayayı bir kaba koyun

2 Ilık suyla çözün.

3 Eritilmiş mayaya iki yumurta ekleyin

4 Şekeri koyun

5 Yağı koyun

6 İyice karıştırdıktan sonra unu ekleyin ve eklerken karıştırın.

7 Topaklaşmak için karıştırmaya devam edin

8 Ellerinizle yumuşak bir hamur haline getirin

9 Uzatılmış erişteleri bir bezle örtün, sıcak bir yere koyun ve 1-2 saat bekletin.

10 Bu, orijinal boyutunun yaklaşık iki katı olan fermente hamur, çıkarın ve iyice yoğurun.

11 Yapışkan olmayan bir durumda yoğurun.

12 Küçük buharda pişirilmiş çörekler şekline bölün veya bunları istediğiniz şekle sokun.

13 Pirinç tenceresine koyun, kapağı kapatın ve 10 dakika bekletin, pişirme düğmesine basın, açtıktan sonra 5-6 dakika pişirin, ters çevirin ve pişirme düğmesine tekrar basın, tencereden çıkacaktır.

Fıstık Bademli Rulo
önceki
Patatesli kızarmış domuz kaburga
Sonraki
Mor soğan ve patates ile kızarmış lahana çekirdekleri
Karides ezmeli kızarmış lif kabağı
Çikolatalı bisküvi
Chayote ve Crucian Balık Çorbası
Jinyun Bisküvileri
Yeşil biberli havuç suşi
Tarak ve Kış Kavun Çorbası
Tavada kızartılmış patates parçaları
Sarhoş Tavuk
[El Yapımı Yemek] Hindistan Cevizli Kek
Çift Biberli Kıyılmış Domuz Eti
Bloom Ekmeği
To Top