Yumurta
2 parça
un
400 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 70g maya 5g yağ 50g Küçük buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Mayayı bir kaba koyun 2 Ilık suyla çözün. 3 Eritilmiş mayaya iki yumurta ekleyin 4 Şekeri koyun 5 Yağı koyun 6 İyice karıştırdıktan sonra unu ekleyin ve eklerken karıştırın. 7 Topaklaşmak için karıştırmaya devam edin 8 Ellerinizle yumuşak bir hamur haline getirin 9 Uzatılmış erişteleri bir bezle örtün, sıcak bir yere koyun ve 1-2 saat bekletin. 10 Bu, orijinal boyutunun yaklaşık iki katı olan fermente hamur, çıkarın ve iyice yoğurun. 11 Yapışkan olmayan bir durumda yoğurun. 12 Küçük buharda pişirilmiş çörekler şekline bölün veya bunları istediğiniz şekle sokun. 13 Pirinç tenceresine koyun, kapağı kapatın ve 10 dakika bekletin, pişirme düğmesine basın, açtıktan sonra 5-6 dakika pişirin, ters çevirin ve pişirme düğmesine tekrar basın, tencereden çıkacaktır.