Malzemeler
Yağsız et
250 g
yeşil biber
50 gram
kırmızı biber
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Çift biberli rendelenmiş domuz eti nasıl yapılır 1
2 Yeşil ve kırmızı biberi ayrı ayrı doğrayın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kıyın.
3 Yağsız eti parçalayın, mısır nişastası, tuz ve yemeklik yağ ile on dakika marine edin
4 Tavayı soğuk yağla ısıtın, rendelenmiş domuz eti dökün
5 Et beyaz olana ve eti sıkılaşana kadar karıştırın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun.
6 Tencerede yağı bırakın, kalan yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin.
7 Yeşil ve kırmızı biberleri dökün
8 İki dakika sonra tuz ekleyin ve iyice karıştırın
9 Kıyılmış domuz eti dökün
10 Bir dakika kızartın
-
- Beyaz Pirinçli Kavrulmuş Tavuk But
-
- Krem ponponları
-
- Yapışkan Pirinç Fıstıklı Patates Kek
-
- Domates Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Tavuk ve Kaplan Derisi Para Yumurtası
-
- Sandviç jambonlu patates turtası
-
- Osmanthus ve Kaya Şekeri Kestanesi
-
- Et sosu ve kolza tohumu ile kızarmış pilav
-
- Rotten Juice'da Acı Kabak - Acı Mevsimi
-
- Yoğurtlu Kakaolu Kek
-
- Sarımsaklı Amaranth
-
- Baharatlı fesleğenli kızarmış istiridye
