Yuxiang Tofu - Yemeği
"Bu çok iştah açıcı, ekşi, tuzlu ve lezzetli bir tofu. Çok güzel bir yemek." Malzemeler
- soya peyniri parça
- Biber turşusu Bir
- sirke Yarım kaşık
- soya sosu Yarım kaşık
- Şeker bir miktar
- Soya sosu bir miktar
- istiridye sosu bir miktar
- Salata yağı İki kaşık
- Balık kokusu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Fasulye tadı gidermek için satın aldığınız tofuyu 20 dakika boyunca hafif salamura içinde bekletin.
-
2 Düz dilimler halinde kesin.
-
3 Tavadaki yağı yükseltin, tofuya koyun ve kızartın.
-
4 Tofu, tadı güzel olacak şekilde kızartılmalıdır, bir tarafı kızartılır, diğer tarafı da kızartılır.
-
5 Tofuyu parçalar halinde kızartın. Tencerenin dibinde yağı bırakın ve yüksek ısıya çevirin. Tofu ekleyin ve iki kez kızartın.
-
6 Tüm baharatlar kaynar su ekleyin ve bir kase meyve suyuyla karıştırın
-
7 Suyu dökün ve yüksek ateşte pişirin.
-
8 Çorba neredeyse pişince içine koyun. Dilimlenmiş biber turşusunu eşit miktarda karıştırın.
İpuçları
Bu yemekteki tofu kızartılmalı ve yumuşatılmalıdır. İhale olması için iki tarafı sarı olana kadar kızartılmasına gerek yoktur. Kıymalı Deniz Hıyarı
Sonraki
