ananas kızarmış pilav - Yemeği
Bir ananas hazırlayın
Ananası kesin, eti kazın ve kabuğunu daha sonra kullanmak üzere saklayın.
Choy sum, ananas, karides ve jambonu küçük parçalar halinde kesin, yumurtaları çırpın, karıştırın ve kenara koyun.
Yağı sıcak tavaya koyun, jambonu dökün ve kızartın. (Tüm malzemeler bu aşamaya göre karıştırılarak kızartılabilir)
Tüm malzemeleri kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
Yağı tencereye koyun, pirinci tencereye dökün ve kızartın.
Karıştırın, çırpılmış yumurtaları dökün ve karıştırın.
Pirinç on dakika kızartıldıktan sonra pirinç tek tane olur ve birbirine yapışmaz, ortasına tuz ve tavuk özü eklenir.
Sonra kızartılmış malzemeleri dökün ve 2 dakika kızartın.
Ananaslı kızarmış pilavı açılmış ananası üzerine koyun.
