Çıtır Kurabiye - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

290 g

Tereyağı

227 g

Takviyeler: pudra şekeri 80 gr, pudra şekeri, 60 gr, Nestle süt tozu, 30 gr, tam yumurta, 1 süt, 30 gr

Çıtır kurabiyeler nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalara ayırın ve oda sıcaklığında yumuşamasını bekleyin, rengi açılır, hacmi biraz büyür ve tüy gibi görünür.

2 Porsiyon pudra şekeri ekleyin

3 Porsiyon pudra şekerini ekleyin

4 Şeker eriyene ve parçacık kalmayana kadar çırpmaya devam edin

5 Sonra porsiyonlar halinde süt ekleyin

6 Yarıya kadar çırpın ve bütün yumurtayı ekleyin, yumurtalar porsiyonlar halinde eklenebilir.

7 Az miktarda toz ve süt tozunu ekleyin ve kauçuk bir spatula veya düz kaşıkla un tamamen nemli olana kadar karıştırın. Fazla karıştırmayın.

8 Fırın atölyesini yaymak için yağlı kağıt kullanın Bu sırada fırın önceden ısıtılabilir. Güzel bir kurabiye şeklini sıkmak için en sevdiğiniz dekorasyon ağzınızı kullanın.

9 Fırını önceden iyice ısıtın, 180 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin ve yaklaşık 13 dakika pişirin.Pişirdikten sonra kurabiyeler soğuduklarında çıtır hale gelecektir!

10 Tamam, sonuçlarınızın tadını çıkarın! !

Deniz Yosunu Jambon Çubuk Kemik Çorbası
önceki
Yam Fasulyeli Siyah Pirinç Ezmesi
Sonraki
Okara Tost
Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
2. Lezhong Pişirme Yarışması'nın Tarçınlı Elmalı Turta Kazananları
Kızarmış yosun
Tuzsuz Yumurta Muhallebi
Eski moda ekmek
Elmalı wolfberry çorbası
Çorbada kızarmış domuz kaburga ve deniz yosunu
Zeytinyağlı sebzeli tavada kızartılmış karpuz kabuğu
Deniz Yosunu Kızarmış Domuz Kaburga
Tatlı patates lapası
Elmalı Tatlı Patates Lapası
To Top