Malzemeler
Yüksek glütenli un
275 g
yoğurt
177 g
toz şeker
20 g
tuz
2 g
Maya
3g
Aksesuarlar Elma 1 kırmızı hurma 2 yumurta likiti 25g
Yağsız yoğurt elma poşeti nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yüksek unu hamur malzemeleri ile bir elekten geçirerek karıştırın ve hamur haline getirin.
3 Film çıkana kadar yoğurun
4 Yoğurulmuş hamuru streç filmle örtün ve sıcak bir yere koyun ve orijinal boyutunun iki katı kadar mayalayın
5 Elmaları yıkayıp soyun, küçük parçalar halinde kesin
6 Bir kaseye koyun, biraz su, şeker ve limon suyu ekleyerek 5 dakika bekletin
7 Suyu çıkarın ve boşaltın, bir tencereye dökün ve yumuşayana kadar karıştırın, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun
8 Mayalanmış hamuru çıkarın, 50 gramlık küçük hamurlara bölün, bahçeyi yoğurun ve 15 dakika dinlenin
9 Gevşek bir hamur alın, sotelenmiş elmayı çantaya koyun, sıkıca sıkıştırın ve ağzını kapatın
10 Sarın ve kapatın
11 Her şeyi hazırlayın, bir kağıt bardağa koyun, dekorasyon için kırmızı hurmaları kesin ve ikincil fermantasyon için fırına gönderin
12 Fermantasyon tamamlandıktan sonra yumurta sıvısı sürün, fırını 150 derecede önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin, ardından fırından çıkacaktır.
-
- Tavada kızartılmış domuz dili
-
- Deniz Yosunu Jambon Çubuk Kemik Çorbası
-
- Çıtır Kurabiye
-
- Yam Fasulyeli Siyah Pirinç Ezmesi
-
- Okara Tost
-
- Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
-
- 2. Lezhong Pişirme Yarışması'nın Tarçınlı Elmalı Turta Kazananları
-
- Kızarmış yosun
-
- Tuzsuz Yumurta Muhallebi
-
- Eski moda ekmek
-
- Elmalı wolfberry çorbası
-
- Çorbada kızarmış domuz kaburga ve deniz yosunu
