Hardal
100 gram
Yağlı tofu
200 g
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, hafif soya sosu, on üç tütsü Hardal yağı ile rendelenmiş tofu uygulaması 1 Malzemeler; Yağlı tofu, domuz eti, yeşil biber. 2 parça bütün, 3 Bir tutam hardal. 4 Önce eti kızartın, 5 Biraz tuz koyun, 6 Bir süre karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere tavadan çıkarın. 7 Ayrı bir tencerede yağı kızdırın, yeşil biber parçalarını ekleyin. 8 Yeşil biber parçalarının üzerine biraz tuz koyun, 9 Kızartın, 10 Yağlı soya peyniri koyun, 11 Birkaç kez kızartın, 12 Kıyılmış domuz kızartmasını dökün ve iyice karıştırın. 13 Hardalı dökün, üstüne hafif soya sosu dökün ve iyice karıştırın. 14 Bir miktar suyu kaynatın, on üç buhur ekleyin ve servis edin.