g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tatlı patates püresi

150 g

Tereyağı

50 gram

Düşük glütenli un

120 g

Şeker

80 g

susam

15 g

Aksesuar 1 yumurta sarısı

Tatlı patates yumuşak bisküvi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Tatlı patatesleri soyun, küçük parçalar halinde doğrayın ve bir tepsi üzerinde buharda pişirin.

3 Tatlı patatesleri püre haline getirmek için bir çatal kullanın.

4 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve şeker iki porsiyon halinde eklenir.

5 Kremsi bir şekil elde etmek için tek yönde bir çırpma teli kullanın. Renk beyazımsıdır.

6 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Tatlı patates püresini ekleyin ve karıştırın.

8 Siyah susam tohumlarını ekleyin ve karıştırın.

9 Düşük tozu iki parça halinde ekleyin.

10 Hamuru hamur haline getirmek için basınç uygulayın.

11 Hamuru streç filmle sarın ve isteğinize göre şekillendirin, yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletin.

12 Dondurularak 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.

13 Kurabiyeleri fırın tepsisine koyun.

14180 derece ısıtılmış fırına koyun ve 25 dakika pişirin.

15 Pişmiş bisküvileri fırın filesine koyun ve soğumaya bırakın.

16 Bisküvi reçel ile yenebilir!

Soğan ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta

badem Krep

Mantarlı ve Lahana ile Ördek Yumurtalı Erişte

Köfteli kızarmış tofu

Kokulu susamlı kek

Meksika Kırmızı Fasulye Ekmeği

Buharda pişirilmiş deniz balığı

Mantarlı Kızarmış Orkide Fasulyesi

Turuncu Hatmi

Altın İğne Sebzeli Mantar Kemik Çorbası

Karnabahar Kızarmış Tofu

Roma kalkanı