Haşlanmış Domuz Dilimleri - Yemeği
Bonfile dilimleri 250 gr, soya filizi 500 gr, yemek 1000 yaprak, 1 parça, yiyecek, kişniş, yiyecek, susam, gıda, yeşil soğan, 10 gr, yiyecek, nişasta, 10 gr, zencefil, 5 gr, biber, 5 gr, acı biber, yiyecek, Pixian, fasulye ezmesi, 20 gr, şarap, 10 gr, yemek pişirme 5 gr hafif soya sosu
1. Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, et dilimlerini pişirme şarap nişastasıyla marine edin, fasulye filizlerini yıkayın ve fasulye kabuğunu parçalayın
2. Yağı ekleyin, fasulye filizlerini taze soğan, zencefil, kırmızı biber ve yarım sos ile karıştırın, 2 dakika karıştırın, soya peyniri koyun, 2 dakika karıştırın ve dışarıda bırakın! Not: Sos nispeten tuzlu olduğundan çok fazla tuz eklemeyin.
3. Tencereye yağı koyun, fasulye ezmesini ve acı biberi güzel kokuluncaya kadar kızartın, biraz hafif soya sosu ekleyin, su ekleyin, kaynatın, marine edilmiş et dilimlerini ekleyin, 10 dakika kaynatın, tavuk özü ekleyin
4. Nişastayı soğuk suyla karıştırın, çorbayı koyulaştırın, bir leğene koyun, biraz kişnişle şekillendirin, susam serpin.
