Malzemeleri hazırlayın (burada bir yumurta eksik)
Tatlı patatesleri soyup doğrayın ve tencerede 15 dakika buharda pişirin
Tost dilimleri alın ve sert kenarları kesin
Kesilmiş ekmek dilimleri, sıkıştırmak için bir oklava ile yukarı ve aşağı yuvarlanır
Basılmamış ve sıkıştırılmış, daha uzun ve daha geniş arasındaki fark
Tatlı patates buharda pişirilir, mümkünse iki kaşık süt ekleyin (yoksa su ekleyin), 1 kaşık beyaz şeker, 1 kaşık nişasta ilave edin ve kuvvetli bir şekilde karıştırın.
Yishao tatlı patates püresini ekmek dilimlerinin ortasına koyun, etraftaki alanı boş bırakın, etrafı yumurta ile yıkayın ve boş alanda iki kesim yapın.
İkiye katlayın ve ardından kalıbı etrafına bastırmak için bir bıçak ve çatal kullanın
Yukarıdaki eylemleri tekrarlayın, Bai Xiaopang toplar
Tavadan ince yağ dökün, Bai Xiaopang'ı içine koyun ve yavaşça kızartın
Ters çevirin ve altın olur. Ters çevirirken dikkatli olun ve bastırmamaya çalışın
Tamamlandı, kurulum
Kalan yumurta karışımı en sonunda kızartılır, üzerine karabiber ve susam serpilir, meyveli yoğurt ile eşleştirilir ve besleyici bir kahvaltı tamamlanır