Malzemeler
pirzola
250 g
kabak
250 g
Takviyeler: 5ml yağ, tuz, hafif soya sosu, 5ml beş baharat tozu, soya sosu, biber, mısır nişastası, beyaz şeker, tavuk özü, yemeklik şarap, kırmızı biber, 1 yeşil soğan, 1 soğan ve yarım sarımsak fidesi 15g
Lezzet kemik balkabağı tarifi 1 malzeme koleksiyonu
2 Kana bulanmış yedek kaburga
3 Kaburgaları yıkayın, ortadan kesin, marine etmek için mısır nişastası, beş baharat tozu, karabiber, şeker ve tuz ekleyin
4 Kabağı soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
5 kırmızı biber. Sarımsak filizlerini yıkayın, kesin ve bir kenara koyun.
6 adet yeşil soğan, durulayın ve kenara koyun
7 arpacık, soğan, yıkayın ve kesin
8 Yağı uyandırın ve ısıtın
9 Sarımsak filizi ve soğanı soteleyin
10 Kırmızı biber ekleyin
11 Kaburgaları ekleyin ve bir süre pişirin, ardından balkabağını ekleyin ve kavurun
12 Hafif soya sosunu ekleyin,
13 Soya fasulyesi ezmesi ve az miktarda su tencereyi kapatıp kaynatın, ardından kısık ateşe çevirip yaklaşık 20 dakika pişirin.
14 Tuzu ekleyin
15 Tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın
16 Son olarak yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
17 lezzetli lezzet kemik kabak çıktı
-
- Buharda Pişirilmiş Bahar Kek
-
- Bir dokunuş pandan
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Yumurta Balık Topu Çorbası
-
- Mor Pirinç Güllü Rulo
-
- Kaya Şekerli Haşlanmış Kuş Yuvası
-
- Rendelenmiş turp
-
- Yabanmersinli tart
-
- Eski Pekin sivilce çorbası
-
- Ev yapımı Kore Baharatlı Lahana
-
- Fasulye ile Erişte
-
- Yeşil Acılı Çırpılmış Yumurta
