Karidesler
4
Aksesuarlar: Lahana, uygun miktarda, mor lahana, uygun miktar, zeytinyağı, 10ml, hoisin sos, 10g, Thai chili sos, 5g, rendelenmiş peynir, uygun miktarda salata sosu, 10g Karides sosu uygulaması 1 Karidesleri yıkayın. 2 Karides kafasını ve kabuğunu çıkarın. 3 Karidenin arkasına üç bıçak koyun ve karides ipini çıkarın. 4 Lahanayı ve mor lahanayı yıkayın ve ince şeritler halinde kesin. 5 Kaseye hoisin sosu, Tay biber sosu, rendelenmiş peynir ve salata sosu ekleyin. 6 İyice karıştırın ve bir kenara koyun. 7 Lahanayı ve mor lahanayı tabağın dibine yerleştirin. 8 Bir tencerede zeytinyağını ısıtın. 9 Karidesleri ekleyin. 10 Kısık ateşte kızartın. 11 Kızarmış karidesleri rendelenmiş lahana salatası üzerine koyun. 12 Ayarlanmış sosu karidesin üzerine dökün.