Kek parçaları
550 g
Yeşil fasulye filizi
450 g
Domuz erik
250 g
Takviyeler: orta derecede yağ, koyu soya sosu, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı beyaz biber, 1 gr zencefil, 1 dilimlenmiş arpacık soğanı, 2 dilim sarımsak, 3 diş yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı susam yağı, biraz balzamik sirke, 1 çay kaşığı sirke, 1 çay kaşığı Fasulye filizi ile rendelenmiş domuz eti nasıl pişirilir 1 Fasulye filizlerini yıkayın ve suyu kontrol edin 2 Domuz etini yıkayın ve ince dilimler halinde kesin, ardından bıçağı kıyılmış domuz eti haline getirin. 3 yeşil soğan, kıyılmış zencefil 4 Kıyılmış domuz etini bir kaseye koyun, hafif soya sosu, koyu soya sosu, biber, kıyılmış zencefil, biraz rendelenmiş yeşil soğan, pişirme şarabı ve biraz su nişastası ekleyin 5 Baharat emilene kadar 1 çorba kaşığı daha su ekleyin 6 Güveçte soğuk yağ ve arpacık soğanı ve zencefil 7 Kıyılmış domuz etini dökün ve kıyılmış domuz eti beyaz olana kadar kızartın. 8 Fasulye filizlerini dökün, biraz pişirme şarabı, sirke ve soya sosu ekleyin ve yaklaşık 1 dakika karıştırın 9 Kek parçalarını fasulye filizlerinin üzerine eşit şekilde yayın, üzerini örtün ve 3 dakika pişirin 10 Kıyılmış sarımsak, balzamik sirke, hafif soya sosu ve susam yağını küçük bir kaseye ekleyerek bir kase meyve suyu yapın 11 Ateşi kapatın ve sosu tavaya dökün 12 Kek parçalarını eşit şekilde yukarı ve aşağı çevirin ve bir kasede servis edebilirsiniz