Malzemeler
sazan
450 g
domates
100 gram
Domuz eti dolgusu
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, hafif soya sosu, yeşil soğan, yemeklik şarap, biber, un, biber, anason, monosodyum glutamat, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Domates balığı yöntemi 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Balıkları büyük parçalar halinde kesin.
3 Biber ve şarap ekleyin ve yarım saat marine edin.
4 Domatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
5 Balık parçalarının her iki tarafını da kuru un ile kaplayın, ardından fazla unu silkeleyin.
6 Unla kaplanmış balık parçalarını bir tavaya koyun ve kızarana kadar kızartın.
7 Tavaya uygun miktarda yağ dökün, karabiber ve anason ekleyin.
8 Domuz eti dolgusunu dökün ve renk değişene kadar kızartın.
9 Sonra yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
10 Küp domatesleri dökün ve kavurun.
11 Tuz ekleyin ve domateslerin suyu sıkılıncaya kadar karıştırın.
12 Kızartılmış balık parçalarını dökün ve karıştırın.
13 Uygun miktarda sirke ekleyin.
14 Hafif soya sosu ekleyin.
15 Isıyı kapatın ve MSG ekleyin.
16 Servis yaptıktan sonra biraz kıyılmış kişniş serpin, daha lezzetli olur.
-
- Köri patatesleri
-
- Salatalık karışık erişte
-
- İspanyol patatesli omlet
-
- Kızarmış Karides karıştırın
-
- Londra Olimpiyat amblemi Bento
-
- Etli Kızarmış Fasulye
-
- Karışık güveç
-
- Soğuk cilt yapmak
-
- Ananas Bonfile
-
- Guangdong Bak Kut Teh
-
- Kızarmış karides
-
- Yeşil fasulye ve havuç ile tavuk budu
