Deniz karidesi
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yeşil soğan, 2 gr, zencefil, 2 gr, sarımsak, 2 gr, domates sosu, beyaz sirke ve susam yağı, Yağda kızarmış karidesin geliştirilmiş versiyonu 1 Karidesleri çözdürün, karides kafalarını ezin, durulayın ve karides misinasını seçin. 2 Sakalları ve bacakları kesin ve kurumaya bırakın 3 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak 4 Soğan, zencefil, sarımsak ve güzel kokulu tencereyi ısıtmak ve kızartmak için alt yağı tencereye koyun. 5 Karidesleri koyun ve karidesin her iki tarafı kırmızı olana kadar kızartın 6 domates sosu ekleyin 7 Beyaz sirke ve şeker serpin ve meyve suyu toplanana kadar karıştırın 8 Plakayı düzenleyin ve susam yağı dökün.