Malzemeler
Tavuk
500 g
kestane
20 kapsül
Takviyeler: uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda zencefil dilimi, 3 parça pişirme şarabı, uygun miktarda
Kestane ile kızarmış tavuk uygulaması 1 Tavuk, kestane, zencefil, hafif soya sosu, şeker ve şarap pişirme.
2 Tavuğu parçalara ayırın, hafif soya sosu, şeker ve yağ ile iyice karıştırın ve bir süre marine edin
3 Kestaneleri kabukları çıkarılmış olarak dökün ve sıcak suya batırın, tek tek soyun, sıcak su ellerinize kadar sıcak olmalıdır. Sıcak suda ıslatmak deriyi kolayca çıkarabilir.
4 Tavayı az yağla ısıtın, zencefil dilimlerini soteleyin, baharatlı tavuk kanadı ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
5 Kestane ekleyin ve iyice karıştırın. Şeker, tuz veya hafif soya sosu ile tatlandırın.
6 Uygun miktarda su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin.
7 Suyu toplayıp tencere başlayana kadar pişirin ve servis için bilinçli olarak daha fazla meyve suyu bırakın.
-
- Nohut Yulaf Ezmesi ve Kırmızı Hurma Yulaf lapası
-
- Kızarmış karidesin geliştirilmiş versiyonu
-
- Ispanaklı omlet
-
- Domates balığı
-
- Yeşil fasulye ile kızarmış domuz eti
-
- Köri patatesleri
-
- Salatalık karışık erişte
-
- İspanyol patatesli omlet
-
- Kızarmış Karides karıştırın
-
- Londra Olimpiyat amblemi Bento
-
- Etli Kızarmış Fasulye
-
- Karışık güveç
