Malzemeler
Havuz balığı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın, yeşil soğan, yemeklik şarap, soya sosu, sirke, şeker ve şeker
Crispbone Crucian sazan uygulaması 1 Crucian sazanın pullarını ve bağırsaklarını çıkarın, solungaçlarını çıkarın, suyu yıkayın ve kontrol edin.
2 Tencereye bitkisel yağı dökün.Yağı ısındıktan sonra, altın rengi kızartmak için havuz sazanı kısık ateşe koyun ve yağ kontrolünü kaldırın.
3 Yeşil soğanı uzun parçalara kesin ve zencefili büyük parçalara ayırın.
4 Yeşil soğanı güvecin dibine koyun, kızarmış turp sazanı yeşil soğanın üzerine koyun ve üzerine zencefil, yıldız anason, tarçın ve defne yaprağı serpin.
5 Temiz bir kaseye su dökün, rafine tuz, şeker, pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin.
6 Eskitilmiş sirkeyi dökün (biraz daha eski sirke ekleyin, yaklaşık 3-5 yemek kaşığı) ve bir sos oluşturmak için iyice karıştırın.
7 Hazırlanan sosu turp sazanıyla birlikte bir güveç içine dökün, çünkü havuzun ıslatılması daha iyidir.
8 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra yaklaşık 60 dakika kısık ateşte pişirin.
-
- Bira ördek
-
- Kestaneli Kızarmış Tavuk
-
- Baharatlı Bulut Kulakları
-
- Nohut Yulaf Ezmesi ve Kırmızı Hurma Yulaf lapası
-
- Kızarmış karidesin geliştirilmiş versiyonu
-
- Ispanaklı omlet
-
- Domates balığı
-
- Yeşil fasulye ile kızarmış domuz eti
-
- Köri patatesleri
-
- Salatalık karışık erişte
-
- İspanyol patatesli omlet
-
- Kızarmış Karides karıştırın
