Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
yoğurt
200 g
Mısır yağı
40 g
Yumuşak beyaz şeker
30 g
Aksesuarlar 3g maya tozu 3g rafine tuz
Yoğurtlu tost nasıl yapılır 1 Ekmek makinesinin iç kovasına yoğurt, şeker ve tuz ekleyin.
2 Yüksek glütenli un ve maya tozu ekleyin,
3 Ekmek makinesini çalıştırın ve 25 dakika yoğurun,
4 Ardından oda sıcaklığında 40 dakika saçları sürün,
5 ile yapılan hamuru yoğurun,
6 Sonra 4 parçaya bölün, yuvarlayın ve 5 dakika dinlenin.
7 Bir hamur alın, düz bastırın,
8 kat üç kat,
9 Tekrar basın,
10 Bir uçtan toplayın,
11 Her şey bittikten sonra tost kalıbına koyun.
12 Fırına koyun, fermantasyon fonksiyonunu seçin ve 40 dakika bekletin.
13 saniye servis 9 sayıya,
14 Önceden ısıtılmış fırına, alt seviyeye koyun, ızgaraya koyun, 175 derece yukarı aşağı, 45 dakika pişirin
15 Tost hemen kalıptan çıkarılmalı ve ızgarada soğumaya bırakılmalıdır.
-
- Parlak börülce
-
- Yabani sarımsaklı patatesli krep
-
- Bira Kivi Kanatları
-
- Kabak ekmeği
-
- Küçük Sarı Adam Muzlu Kek Rulo
-
- Şekerlenmiş Mantı
-
- Tavuk boynu haşlanmış patates
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Sosisli pizza
-
- Domates ve Salatalıklı Kızarmış Patates Cipsi
-
- Kızarmış tavuk ayağı
-
- Jinbuhuan Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
