Malzemeler
Un
350 g
Aksesuarlar: 30 gr bitkisel yağ, 2 gr tuz, 2 gr yumurta, 200 gr kabak püresi, 100 ml ılık su
Kabak ekmeği nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Pişirilmiş kabak püresi 100 ml ılık suyla seyreltilir
3 Yumurta, bitkisel yağ, tuz ve kabak püresini bir ekmek kovasına koyun ve çırpın ve karıştırın
4 ekmek unu koyun
5 Unun üzerine 4 gram maya tozu koyun, ekmek makinesini yoğurmaya ayarlayın, 33 dakika bitirin, fermantasyon için taze saklama torbasına koyun
6 Fermente hamur
7 Bitirmek için doğrama tahtasına koyun Bu sırada hamur biraz yapışkandır ve birkaç ovuşturmadan sonra ellerinize yapışacaktır.
8 Uzun bir şerit halinde yuvarlayın
9 Uzun erişteleri çaprazlayın ve örgüler yapın
10 Kalıba koyun ve ikinci fermantasyonu plastik sargı ile
11 Boyutu ikiye katlamak için fermente edin, yumurta sıvısını fırçalayın, yumurta sıvısını kişisel tercihinize göre fırçalayın, hindistancevizi veya konserve meyve serpin, en çok sevdiğiniz şey
12 Önce fırını önceden ısıtın, fırın ayarı: orta tabakayı fırın tepsisine koyun, sıcaklık 150 derece, süre 25 dakika
13 Resim paylaşımı. teşekkür ederim
14 Resim paylaşımı. teşekkür ederim
-
- Şekerlenmiş Mantı
-
- Tavuk boynu haşlanmış patates
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Sosisli pizza
-
- Domates ve Salatalıklı Kızarmış Patates Cipsi
-
- Kızarmış tavuk ayağı
-
- Jinbuhuan Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- Kırmızı Fasulye Cipsi
-
- Esmer şeker ceviz hünnap poşeti
-
- Fen Ge, Tuckahoe ve Yelpaze Kemik Çorbası
-
- Arpa ve Kış Kavun Çorbası
-
- Meksika çantası
