Tavuk boynu
500 g
Patates
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, biber eriştesi, yemeklik şarap, soya sosu, soya sosu Tavuk boynu haşlanmış patates 1 Tavuk boynunu yıkayın ve dilimler halinde kesin 2 Tavuk boynu sulanır, patatesler soyulur ve yıkanır 3 doğranmış patates 4 yeşil soğan zencefil yıldız anason 5 Tencereye yağı koyun ve ısıtın, tavuk boynu ekleyin ve şarap pişirin, biber eriştesini karıştırın 6 Tavuk boynu pişirme şarabı ekleyin ve kızartın 7 Patates ve biberli erişte ekleyin ve kavurun 8 Su ekleyin, patateslerin üzerini örtün ve bir süre pişirin 9 Uygun miktarda tuz ekleyin ve biraz çorba bırakmak için bir süre pişirin Bir tavada 10 yemeye hazır