Tofu beyin öğreticisinin şiir versiyonu ~ ilk olarak 120 gr soya fasulyesini ıslatın, 1200 ml su ekleyin ve iki kez yenmek için soya sütü makinesinin meyve suyu işlevini kullanın
İkiden fazla oynanmalıdır
Elek ~ Çok ince olmalı ve kalıntı kalmamalı, birlikte süzmek için bir un eleği ve gazlı bez kullanabilirsiniz.
Ateşin üstüne çıkın ve kaynatın ~ Dikkat, küçük ateş olmalı. Kaynatmadan önce, yaklaşık 1200 ml yeterli olup olmadığını kontrol edin, çünkü lakton oranının kontrol edilmesi gerekir ~
Kaynatın ve beş dakika kadar yaklaşık 80 santigrat derece kurumaya bırakın.
Pirinç pişiriciyi suyla beş dakika önceden ısıtın. Suyu dökün ve sıcak tutmak için bastırın.
Lakton yaklaşık 10 ml suya ihtiyaç duyar, çok fazla suya değil, çünkü çok fazla su tofu beyni çorbadan çıkarır, iki gram lakton 20 ml su sınırdır
Soya sütü ve laktonu pirinç ocağına 20 dakika boyunca dökün. O zaman bitirdiniz ~~
Son olarak tuz, tavuk özü, soya sosu, pırasa, baharatlı turşu, kişniş ekleyin ~~ Çocukluğun tadı ~~ Tatlı fasulye peyniri yapmak için kırmızı fasulye ezmesi ve kırmızı şurup da koyabilirsin ~