g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı tatlı ve ekşi iştah açıcı şekerli haws, yandaki çocuk için ağlıyor ~ - Yemeği

Şekerlenmiş şahinler, gençken pek çok insanın anılarını taşıyorlar. Gençken hava soğuduğunda, insanların şekerlenmiş şahinler söyleyip sattıklarını duyabildiğimi hatırlıyorum. Bir tane aldığım her seferde tadı ekşi oluyordu. Tatlı, çok lezzetli! Aslında, kaya şekerlemesi yöntemi çok basittir, evde kendiniz de yapabilirsiniz, yalnızca sıfır eklemek güvenli değil, aynı zamanda temiz ve hijyeniktir ve satın aldığınızdan daha lezzetli olur ~ Özel yönteme bir göz atalım! Alıç 20 kristal şeker 150 gram Su 150 gram Bambu çubuk 20 parça

Alıcıyı tuzlu suda veya yenilebilir alkalide 15 dakika bekletin ve ıslatırken her iki ucunu da temizleyin.

Temizlenmiş alıç nemi emmesi için mutfak kağıdıyla yıkayın, ortasından bir bıçakla yatay olarak kesin ve tohumları kazın (çünkü bebeğin yemesi için)

Bütün bir meyveyi kürdan üzerine eğmek için kürdan kullanın

Tencerede şekeri kaynatmaya başlayın, yapışmaz tencerede aynı miktarda kaya şekeri ve suyu birlikte tencereye dökün, eriyene kadar yüksek ateşte pişirin. Akide şekeri tamamen eridiğinde, kısık ateşe dönün ve tatlı sararmaya ve baloncuklar çok yoğun olana kadar kaynamaya devam edin.Neredeyse aynıdır.Şekeri yapmak için çubuk kullanın ve denemek için soğuk suya koyun ve sertleşecektir.