Malzemeler
Yumurta
5
Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar 40g yağ, 85g şeker, 70ml süt
Şifon kek nasıl yapılır 1 Düşük unu bir kaseye eleyin
2 Salata yağı ve sütü ekleyin
3 İyice karıştırın
4 Yumurta sarısı ekleyin
5 İyice karıştırın
6 Yumurta beyazlarını susuz ve yağsız bir leğene koyun, üç kez şeker ekleyin, çengellenene kadar çırpın
7 Yumurta akının 1 / 3'ünü alın ve yumurta sarısı hamuruna ekleyin, doğrayın ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
8 Tüm hamuru kalan yumurta beyazlarına dökün, bir spatula ile eşit şekilde kesin ve karıştırın, hamuru kalıba dökün ve hamurdaki büyük kabarcıkları gidermeye yardımcı olmak için kalıbı yukarıdan aşağıya bırakın (çok yüksek değil, yaklaşık 10 cm tutun , Bırak ve tekrar çarp
9 Fırını önceden 170 derece ısıtın ve fırın tepsisini alt katta 55 dakika kullanın, pastanın üstünü karıştırmamak için üstünü ortadan kalay folyo ile kapatmaya dikkat edin.
10 Fırından çıkar çıkmaz hemen tokayı takın, soğumaya bırakın ve
-
- Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
-
- Kırmızı fasulyeli kurabiye
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Kızılcık Siyah Çikolatalı Ağır Kek
-
- Yeşil Fasulye ve Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası
-
- Şifon kek
-
- Yabanmersinli kek rulosu
-
- Hızlı ekmek
-
- Amerikan mısır ekmeği
-
- Çikolata kremalı kek
-
- El yapımı süper pamuklu sütlü tost
-
- Lychee abanoz şurubu
