Yumurta
5
Beyaz şeker
100 gram
Aksesuarlar: 40 gr yağ, 50 gr tuz, süt Şifon kek tarifi 1 Yumurtayı böldükten sonra biraz tuz ekleyin. Yumurta akını köpürene kadar çırpın, 30G şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin 2 Biraz incelene kadar çırpın ve 30G şeker ekleyin 3 Sadece küçük düz uca vurun 4 Yumurta sarısını çırpın 5 Hadi 6 Sütü içine dökün ve karıştırın, elenmiş unu üç kez ekleyin ve iyice karıştırın 7 Yumurta beyazlarının üçte birini yumurta sarısı hamuruna koyun ve iyice karıştırın, ardından üçte birini ekleyin ve iyice karıştırın 8 Yumurta sarısı hamurunu kalan yumurta beyazlarına dökün ve iyice karıştırın 9 Kalıbın içine koyun ve önceden ısıtılmış fırına koyun ve 25 dakika 150 derecede pişirin 10 Lezzetli pasta çıktı