Erişte yumurta ve jambonla nasıl pişirilir 1 Yağı tencereye koyun ve yumurta sıvısını dökün, katılaşınca yemek çubuklarını kullanarak hızlıca gevşetin.
2 Jambonu ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve birkaç kez kavurun.
3 Kaynar suyu dökün ve kaynatın, erişteleri ekleyin.
49 olgunlaşana kadar pişirin, marul ekleyin, tadına göre tuz ekleyin.
