Aksesuarlar Elma 1 beyaz şeker 2 tatlı kaşığı tereyağı doğru miktarda su nişastası doğru miktarda
Elmalı turta nasıl yapılır 1 Un Erişteleri ılık suyla yoğurun ve yaklaşık 10 dakika uyanın
2 Elmayı soyduktan sonra, daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
3 Tencereye elma koyun, şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 5 dakika bekletin.
4 Ateşi açın, elma yumuşadıktan sonra uygun miktarda su nişastası ekleyin ve koyulaştıktan sonra kullanmak üzere çıkarın.
5 Yağı önceden eritin. Uyanık hamuru kare bir hamur haline getirin, orta kısmına tereyağı sürün ve her iki tarafından kare şeklinde katlayın.
6 Hamuru tekrar açtıktan sonra ortasına tereyağı sürün ve katlayın. Üç kez tereyağı sürdükten sonra kare bir hamur haline getirin. Küçük küpler halinde kesin.
7 Uygun miktarda elma dolgusu alın, her iki tarafını ikiye katlayın, üç tarafı dikdörtgen şekilde bastırın.
8 Tencereye uygun bir miktar koyun, yağ sıcak olduktan sonra sarılı tencereye koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kavurun.
