Şeftali sakızı
40 g
Yaban mersini
20 g
Çirkin
25 g
Su
3000 ml
Kaya şekeri miktarı Şeftali sakızı ve kızılcık şurubu nasıl yapılır 11. Şeftali sakızı bir gece önceden ıslatın, kirleri ayıklayın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın.Bazı büyük olanlar biraz parçalanabilir, ancak çok da kırılmayın! Çok ufalanmışsa tadı yok! 22. Kar kulağı kulaklarını yarım gün önceden ıslatın, sarı kulak köklerini kesin ve küçük çiçekler halinde doğrayın. 33. Şeftali sakızı ve kar mantarını daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun 44. Çirkin kulakları tencereye koyun, su ekleyin ve yüksek ateşte 1 saat kaynatın, şeftali sakızı ve kaya şekerini ekleyip yarım saat daha pişirin, tadına kızılcık ekleyin. 55. Bir kaseye koyun ve yiyin!