Karnıbahar
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharatlı lahana, hafif soya sosu, sarımsak, yağsız et Baharatlı lahana ile karnabahar nasıl karıştırılır 1 Karnabaharı uygun boyutlarda kırın, sonra yıkayıp süzün. 2 Tencereye uygun miktarda su dökün ve kaynatın, biraz tuz ekleyin ve karnabaharı kaynatın. 3 Güzel kokulu sarımsağı sotelemek için yağı bir tavada ısıtın, yağsız eti dökün ve kızartın. 4 Yağsız et beyazlaştıktan sonra baharatlı lahanayı dökün ve kavurun. 5 Beyazlatılmış karnabaharı dökün ve kızartın. 6 Uygun miktarda baharatlı lahana suyu ekleyin. 7 Tat vermek için biraz tuz ekleyin. 8 Biraz tavuk özü ekleyin. 9 Tencereden uygun miktarda soya sosu dökün.