Malzemeler
Düşük glütenli un
100 gram
bal
75 g
Mısır yağı
30 g
Maş fasulyesi dolumu
200 g
Aksesuarlar 1 gr tuz ve biraz yumurta sarısı
Maş fasulyesi ay kekleri nasıl yapılır 1 Bir kaseye mısır yağı ekleyin,
2 Balı ekleyin,
3 Bir spatula ile iyice karıştırın ve eritin,
4 Düşük glütenli un ve rafine tuz ekleyin,
5 Hamuru iyice karıştırın, buzdolabına 30 dakika koyun,
6 Önceden hazırlanmış maş fasulyesi ezmesini (25 g / adet) buzdolabından çıkarın ve doğal olarak buzunu çözün.
7 Ay keki kabuğunu 8 porsiyona bölün (25 g / porsiyon),
8 Elinize tek kullanımlık eldivenler giyin, ay keki derisinin bir kısmını alın, düz bastırın,
9 Üzerine maş fasulyesi ezmesini koyun,
10 Eşit olarak ağzını kapat ve yuvarla,
11 Her şey bitti,
12 Deseni bastırmak için ay kek kalıbını kullanın,
13 Önceden ısıtılmış fırına 200 derecelik orta seviyeye koyun, aşağı yukarı 5 dakika pişirin,
14 Çıkarın ve üzerine yumurta sarısı suyu (1 yumurta sarısı + 1 çay kaşığı su) sürün,
15 Fırına koyun ve 10 dakika pişirin.
-
- Mahjong Bisküvileri
-
- Otantik Batı Patates Salatası
-
- Ginkgo yuba şurubu
-
- Ayçekirdeği Krep
-
- Sebzeli Kelebek Erişte
-
- Jambonlu kızarmış patates parçaları
-
- Karikatür peynirli kurabiye
-
- Salatalık Kaju Karides
-
- Portakallı Ginkgo Şurubu
-
- Citi Tavuk Çorbası
-
- Elmalı kek
-
- Çıtır Fırında Muz Cipsi
