Malzemeler
Ev tipi un
120 g
Aksesuarlar 60 gr tereyağı, 35 gr pudra şekeri, 20 gr şeker, 2 yumurta akı, 1 gr tuz
Yumurta beyazı kurabiyeler nasıl yapılır 1 Tereyağı, pudra şekeri, şeker ve tuzu birlikte ekleyin ve elektrikli bir karıştırıcıyla iyice karıştırın. Not: Tereyağı, oda sıcaklığında yeterince yumuşatılmalıdır.
2 Yumurta beyazlarını porsiyonlar halinde ekleyin ve bir karıştırıcı ile eşit şekilde karıştırın.
3 Yumurta beyazlarını yenmek kolaydır, bu yüzden onları çok uzun süre dövmenize gerek kalmaz.
4 Un eklerken iyice karıştırın.
5 Çok ince olmayan bir hamurla karıştırın, yoksa kurabiyeler şekillenmemiş; çok kalın değil, kurabiye yapmak çok zor.
6 Küçük kurabiyeler yapmak için dekorasyon ağzını kullanın.
7200 derecede fırına koyun ve yaklaşık 25 dakika pişirin Son birkaç dakika içinde kurabiyelerin rengine bakın ve istediğiniz zaman kapanma süresini ayarlayın.
-
- Yeşil biberli iki kez pişirilmiş domuz eti dilimleri
-
- Mahjong Bisküvileri
-
- Otantik Batı Patates Salatası
-
- Ginkgo yuba şurubu
-
- Ayçekirdeği Krep
-
- Sebzeli Kelebek Erişte
-
- Jambonlu kızarmış patates parçaları
-
- Karikatür peynirli kurabiye
-
- Salatalık Kaju Karides
-
- Portakallı Ginkgo Şurubu
-
- Citi Tavuk Çorbası
-
- Elmalı kek
