Kızılcık Tart - Yemeği
Yumurtalı turtalar benim evimde de aynı derecede popülerdir, yapımı basittir ve genellikle kahvaltı masasında görülür. Kurutulmuş kızılcıklar ekşi ve tatlıdır Bu sefer turtaya biraz kuru yaban mersini ekledim Tadı muhteşem. Hafif krema 200 g Saf süt 50 gram yumurta sarısı 2 parça Kurutulmuş kızılcık Doğru miktar Pudra şekeri 40 gram Kek unu 8 gram
Aşama 1
Çırpılmış krema ve saf sütü bir kapta karıştırın ve ince şeker ekleyin.
Adım 2
Kısık ateşte ısıtırken şeker eriyene kadar sürekli karıştırın, ocağı kapatın.
Aşama 3
Sıcak olmadığında yumurta sarısını ekleyin.
4. adım
Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın.
Adım 5
2-3 kez eleyin ve tart tamamlanır.
6. Adım
Hazırlanan turta sarmalayıcılarını fırın tepsisine yerleştirin.
7. Adım
8-9 dakika dolu tart suyunu dökün.
8. Adım
Birkaç kuru yaban mersini ekleyin.
9. Adım
Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 200 derecede 25 dakika aşağı yukarı ısıtın.
10. adım
Pişirdikten sonra biraz soğumaya bırakın ve servis yapın.
11. adım
Dışı gevrek, içi yumuşak, lezzetli.
Adım 1/2
Resim tamamlandı.
