Gongbao Tavuğu#Şefin yanında, lezzetli yemeklerin tadını çıkar# - Yemeği
İlk kez yapılmasına rağmen evdeki çocukların adını verdiği bir yemek ama tadı çok güzel. Taze ve yumuşak tavuk, çıtır fıstık ve kokulu dudaklar ve dişler. Katıl: #lee kum kee mutlu an# tavuk göğsü 300 gram salatalık yarım kök soğan 1 Sarımsak yarım kafa Tuz bir baharat kaşığı soya sosu bir çay kaşığı fasulye ezmesi Bir kaşık Şarap pişirme bir çay kaşığı yer fıstığı iki yemek kaşığı nişasta bir çay kaşığı Şeker Ilıman
Aşama 1
Önce fıstıkları kızartın.
Adım 2
Tavuk göğsünü küp küp doğrayın, soya sosu, yemeklik şarap, biber, mısır nişastası, biraz fıstık yağı ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin.
Aşama 3
Aksesuarları değiştirin.
4. Adım
Tava ısındıktan sonra fıstık yağını ekleyin, tavuk göğsünü ekleyin ve orta ateşte karıştırarak pişirin. Tavuk göğüslerinin rengi değişene kadar kızartın ve kenara alın.
Adım 5
Tencereye biraz daha yağ koyun, soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurun, ardından bir kaşık dolusu Pixian fasulye ezmesini ekleyin.
6. Adım
Kırmızı yağı kızarttıktan sonra doğranmış tavuk göğsünü ilave edin ve orta ateşte karıştırarak kızartın.
7. Adım
Tuz, şeker ve biraz soya sosu ekleyin. Son olarak fıstıkları ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
Adım 8
tamamlanmış ürün.
9. Adım
tamamlanmış ürün.
