Malzemeler
Mısır taneleri
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, 30g
Mısır nasıl pişirilir 1 Konserve mısırdan uygun miktarda mısır tanesi alın, suyu boşaltın ve susuz ve yağsız bir kaseye dökün ve ardından kuru nişastayı dökün. (Konserve mısırdan pişmiş mısır taneleri kullanıyoruz. Çiğ mısır taneleri kullanılıyorsa, kullanmadan önce tencerede pişirilip süzülmesi gerekir.)
2 Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın. (Her mısırın mısır nişastası ile kaplandığından emin olun)
3 Tavaya biraz kızartma yağı dökün, yağın tavanın dibine eşit şekilde dağılması için tava gövdesini hafifçe sallayın,% 50'ye kadar düşük ateşte açın.
4 Mısır nişastası ile kaplanmış mısır tanelerini dökün, düzleştirin ve bir spatula ile sıkıştırın ve yaklaşık 3 dakika kısık ateşte kızartın, böylece mısır taneleri birbirine yapışır ve bütün bir kek oluşturur. (Kızartma sırasında mısır tanelerini çevirmeyiniz, ters çevirmeyiniz ve kızartmayınız aksi takdirde parçalanacaktır.)
5 Herhangi bir malzeme olmadan kızartma yağını dökün, orta ateşte çevirin ve yaklaşık 3 dakika kızartın.
6 Mısır taneleri altın sarısı ve gevrek olana kadar kızartın.
7 Kızarmış mısırı mutfak kağıdı ile kaplı bir tabağa koyun ve fazla yağı emdirin.
8 Üzerine beyaz şeker serptikten sonra dilimleyin ve servis edin.
9 Bak, mısır dağılmayacak ve görünüm daha yüksek!
-
- Tatlı Patates Tremella Çorbası
-
- Baharatlı istiridye
-
- Soslu et
-
- Kızarmış domuz kanlı kek
-
- Tavada kızartılmış üç biber
-
- Domates karnabahar
-
- Frenk soğanı ile kalamar
-
- Dilimlenmiş domuz erişte ile haşlanmış lahana
-
- Karışık Kızarmış Udon
-
- çilek reçeli
-
- Çıtır Taro Kek
-
- Fermente istiridye mantarı
