yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Sarı biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, sarımsak, yeşil soğan, tempeh, tuz, sıvı yağ, tavuk özü, su, nişasta Üç biber nasıl karıştırılır 1 İçindekiler: yeşil biber, kırmızı biber, sarı biber. 2 Üç renkli biberleri yıkayın, saplarını, çekirdeklerini çıkarın ve parçalara ayırın, 3 dakika buzlu suda bekletin, çıkarın ve süzün ve kenara koyun. 3 Tempeh, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak ve doğranmış yeşil soğanı hazırlayın. 4 Bir tencereyi ateşe koyun, yağı dökün ve ısıtın, zencefil, soğan, sarımsak ve tempehi soteleyin. 5 Zencefil, soğan, sarımsak ve tempehi soteledikten sonra üç renkli biberi ekleyin ve birlikte kavurun. 6 Üç renkli biberleri yumuşayana kadar karıştırın, tuz ve tavuk esansı ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Gorgonu koyulaştırmak için su ve nişasta dökün ve servis yapın. Bir tabakta 8 adet üç renkli biber 9 Tavada kızartılmış üç biber