istiridye
500 g
Aksesuarlar: sıvı yağ, tuz ve kırmızı biber 1 Baharatlı istiridye nasıl yapılır 1 Pazardan bir kilo istiridye alın ve yıkayın. 2 Acı biber, yeşil soğan ve zencefili hazırlayın. 3 Yağı kaynatın, acı biber, yeşil soğan ve zencefili ekleyip hafifçe kavurun. 4 İstiridyeleri tencereye koyun. 5 Eşit olarak karıştırın. 6 Biraz su koyun, tencereyi bir süre kapatın ve istiridyelerin% 80'inin açık olduğunu görün. 7 Tavadan taze ve yumuşak baharatlı istiridye tavadan çıkar.