Rezene kafası
300 gram
sığır eti
200 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, şeker, tavuk özü, mısır nişastası Tavada rezene başlı dana eti 1 Çin'de bu tür bir rezene kafası var mı bilmiyorum, bu şekilde satın alındı. 2 Yıkadıktan sonra, biraz soğan gibi hisseden parçalara ayırın. 3 Tencereye zeytinyağı dökün ve marine edilmiş dana etini karıştırarak kızartın. 4 Rezene, biraz tuz, şeker ve tavuk özünü ekleyip birlikte kavurun. 5 Sote ettikten sonra servis etmek için mısır nişastası ekleyin.