Izgara soğuk erişte
4 yaprak
maydanoz
2 ağaç
Jambonlu sosis
1
Yumurta
3
soğan
Yarım
Aksesuarlar: sarımsaklı biber sosu, uygun miktarda susam tohumu, 1 yemek kaşığı yağ, 40ml, sirke 5ml Soğuk erişte nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Malzemeleri hazırlayın, torba biber tozu içerir. 3 Yumurtaları yumurta karışımıyla çırpın, jambonlu sosisleri doğrayın, yeşil soğanları ve maydanozu doğrayın. 4 Bir tavayı ısıtın, biraz bitkisel yağ ekleyin, bir parça soğuk kavrulmuş erişte koyun, kurumasını ve sertleşmesini önlemek için bir kat su serpin. 5 Soğuk yüzeye uygun miktarda yumurta sıvısı dökün, eşit şekilde uygulayın, sertleştikten sonra yağı fırçalayın ve ters çevirin. 6 Diğer tarafa acı sos, maydanoz, yeşil soğan ve jambon yayın. 7 Susam serpin, iyice sarın ve balzamik sirke gezdirin. 8 Lezzetli ve hoş kokulu ızgara soğuk erişteler hazır, lezzetli ve basittir, isterseniz gelip deneyin!