Kabak
1 parça
Derisiz domuz göbeği
300 gram
Buharda pişirilmiş pirinç eriştesi miktarı Kabaklı buharda pişirilmiş domuz eti yöntemi 1 Kabağı yıkayın, üstünden bir ağız açın ve eti kazın; domuz göbeğini kalın dilimler (şeritler) halinde kesin, buharda pişirilmiş domuz pilavı eriştesi ile iyice karıştırın 2 Pirinç eriştesi ile karıştırılmış eti balkabağına koyun 3 Sepet üzerinde 1 saat buharda pişirin 4 Doğranmış yeşil soğanı serpin, tamam