Kurutulmuş yuba
150 g
Takviyeler, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, MSG, susam sosu, 1 yemek kaşığı Yuba'nın susam sosu ile karıştırılması 1 Malzemeler. 2 Yuba'yı soğuk suda bekletin ve pişirin. 3 Pişmiş yuba'nın suyunu sıkın, dilimlere ayırın ve düzgünce tabağa koyun. 4 Hafif soya sosu, tuz, MSG ve susam sosunu bir kaseye koyun ve iyice karıştırın. 5 Karışık meyve suyunu yuba üzerine dökün, biraz doğranmış yeşil soğanı süslemek için serpin.