Az yağlı ve sağlıklı kestane aromalı buharda pişirilmiş ördek göğsü - Yemeği
Ördek eti yumuşak ve çıtır, nemlendirici ve besleyicidir; tadı kestane ile daha güzeldir. Bu yemek A, C, E vitaminlerinin yanı sıra fosfor, magnezyum, potasyum ve demir açısından zengindir. İhale ördek göğsü baharatlarla marine edilir, kestaneye sarılır, buharda pişirilir ve soğutulur, dilimlenir ve bir tabağa konur Hazırlama yöntemi basit ama bir inceliktir. Ördek göğsünün kalorisi nispeten düşüktür.Her 100 gram ördek göğsünün kalori içeriği 90 kaloridir.Kilo verme sırasında en iyi protein kaynaklarından biridir.Kilo verme sırasında et besin kaynağı olarak tüketilmeye uygundur. Güvenle yiyebilirsin ve şişmanlamazsın. Ancak buharda pişirilmiş ördek göğsü nispeten monoton ve tatsızdır ve yutması zordur.Bu sırada kestaneler kullanılır ve kestaneler ördek göğsünün ortasına sarılarak birlikte buharda pişirilir.Kestaneler tatlı ve nemlidir, bu da çok lezzetlidir. Bu yemek, Panasonic / Panasonic DS1201 mikrodalga fırın akıllı ev tipi mikro buharlama ve kavurma entegre makinesinin buharlama işlevini kullanır. 360 derece dengeli buharla buharda pişirilen ördek göğsü çok yumuşaktır ve kestaneler de çok dolgun ve nemlidir. Ördek göğsü 300 gram kestane 80 g zeytin yağı 5 g Karabiber 2 g deniz tuzu 1 g Biberiye 10 g
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Ördek göğsünü temizleyin ve bir bıçak arkasıyla inceltin. Ördek göğsünü deniz tuzu, zeytinyağı, karabiber ve biberiye ile 15 dakika marine edin.
Aşama 3
Kestaneleri ördek göğsüne koyun ve biberiyeyi ördekten çıkarın.
4. adım
Ördek göğsünü kestane ile sarın, uzun yuvarlak şeritler halinde sarın ve kürdan ile sabitleyin.
Adım 5
Bu tarif, Panasonic / Panasonic DS1201 mikrodalga fırın akıllı ev tipi mikro buharlama ve ızgara entegre makinesinin buharda pişirme işlevidir. Ördek göğsünü kızartma tavasına koyun ve biberiyeyi ördek göğsünün üzerine koyun.
6. Adım
Sağ alt köşedeki buhar kutusu, buharlama işlevini seçmek için suyla doldurulur.Saati 30 dakikaya ayarlamak için düğmeyi çevirin Tamam'a basın Panasonic / Panasonic DS1201 mikrodalga fırın akıllı ev tipi mikro buharlama ve kavurma entegre çok fonksiyonlu fırın çalışmaya başlayacaktır. Çıkarmak.
7. Adım
Çıkarın ve soğumaya bırakın.
8. Adım
Soğuduktan sonra bir tabağa dilimleyin, biberiye, misket limonu, çeri domates ile süsleyin ve üzerine biraz karabiber serpin.
9. Adım
Panasonic / Panasonic DS-NN1201 mikrodalga akıllı ev tipi mikro buharlama ve kavurma entegre çok işlevli fırın, 30 saniyelik hızlı buhar, gıda nem kaybını azaltır.
10. adım
Direkt enjeksiyonlu buhar, ördek göğsünün orijinal lezzetini korumak ve besin değerinin kaybolmamasını sağlamak için çok iyidir.
11. adım
Yerleşik termal etkileşim cihazı sayesinde, hızlı ve büyük miktarda buhar, ördek göğsünün yumuşak, sulu ve hassas tadını korur.
