Kaifeng mutfağının ana yemeklerinden biri olan tavuklu pirinç çiçeği, insanlar tarafından sevilir ve nefret edilir. Çıtır çıtır kabuğu, yumuşak ve pürüzsüz tavuk, insanları konuşmayı bırakamaz hale getiriyor! fakat! ! ! Bu nefis tavukların hepsi derin yağda kızartılır, ağzınızda canlandırıcı bir şekilde yediğinizde yüksek kalorili ısırıklar da yiyeceksiniz. Peki yağsız tavuklu pirinç krakeri var mı? Öksürük! ! ! Tabii ki değil. Ama öte yandan yiyecek miktarı aynı olduğunda daha sağlıklı ve düşük tavuklu pilav yemeyi seçebiliriz ve oburluğunuzu da giderebiliriz. Kilo veriyor olsanız bile endişelenmeyin, atıştırmalık olarak kullanabilirsiniz. Ev yapımı düşük kalorili tavuklu pirinç çiçeği, aynı gevrek deri ve yumuşak et, neredeyse çok az yağ kullanır, sadece iştahı tatmin etmekle kalmaz, aynı zamanda tam, yüksek proteinli, düşük yağlı, düşük kalorili. Son olarak, düşük kalorili tavuklu pilav lezzetlidir ve açgözlü olamazsınız! Herhangi bir yiyeceğin bir miktarı olmalıdır! ! ! Tavuk bacağı 2 parça Yumurta 1 parça Tam buğday ekmeği Yarım karabiber tozu bir miktar tuz bir miktar Beş baharat tozu bir miktar zeytin yağı 1 çay kaşığı ketçap Doğru miktar
Aşama 1
Tavuk butları kemiksizdir ve tavuk göğsü tavuk budu olmadan değiştirilebilir.Başlıca nedeni tadı farklıdır. Tavuk butları daha sulu ve dolgun, tavuk göğsü daha az yağ içerir. Ek olarak, tavuk derisini önemsiyorsanız, tavuk derisini de kaldırabilirsiniz, bu da kalorilerin bir kısmını azaltabilir.
Adım 2
Kemikli tavuk butlarını küçük parçalar halinde kesin ve biraz tuz, karabiber ve yumurta akı ile yaklaşık 15 dakika marine edin.
Aşama 3
Yumurta sarısına bir çay kaşığı zeytinyağı, bir tutam tuz ve bir tutam beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
4. adım
Tam buğday unu evde pişirildiği için geriye hiçbir şey kalmıyor. Ayrıca kepekli ekmeği parçalayabilir, fırında 5 dakika pişirebilir ve ardından ezip toz haline getirebilirsiniz.
Adım 5
Tavuk marine edildiğinde ve tadı güzel olduğunda fırını önceden 180 derece ısıtın. Tavuk parçalarını baharatlı yumurta karışımına eşit olarak batırın, ardından ekmek unu ile kaplayın ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yayın.
6. Adım
Fırının ortasına koyun ve 20 dakika 180 derecede pişirin. Kavurma işlemi sırasında yağı fırçalamaya gerek yoktur, tavuğun kendisi biraz yağlı olacaktır. Son olarak, daldırma malzemelerini istediğiniz gibi karıştırabilirsiniz.
-
- mangolu meyvesuyu
-
- Maş fasulyesi lapası
-
- Kar Yan, Şeftali Sakızı, Japon Sabunu, Pirinç, Kırmızı Hurma, Wolfberry, Susam Çorbası
-
- Umami Dana Erişte
-
- Hatmi versiyonu ceviz susamlı şeker
-
- Esmer şekerli zencefil iki renkli taro topları
-
- Gökkuşağı Mousse
-
- Kar taneleri (ekmek makinesi versiyonu)
-
- Noel az şekerli çilekli kutu kek
-
- İnek Şifon Kek
-
- Net kırmızı kirli çanta
-
- Kavrulmuş Susamlı Sebze Salatası